烤箱規範：熱風烤箱
承載量：7GN 1/1(530 x 325mm)
外型尺寸：79 x 94.5 x 93 cm 長x 寬 x 高
托盤之間的空間：67mm
功率：10.8kw
Voltaqge/頻率：400V – 3N /50-60Hz
溫度：260℃
重量：129公斤
配備-
數位化控制99個程式 – 3式測量核心探測棒 – 2°核心測量外部連接(可選擇) - 3段式馬達/力(高效能) - 雙向風扇反轉(每80秒) - 自動預熱設定(1盤-半滿-全滿) - 數位蒸氣控制 – 數位化進水規格 – N.9可編式計時器(可同時烹調相同食材) – N.10速度規格 - N.10烹調系統(for每個程式) - 150個烹調菜單在內部/250個免費 – HOLD功能(烹調後維持70℃) – 恢復的功能 – 數位蒸氣控制 – 鹵素防爆燈 – 自動清洗系統 – 安卓系統可連接Wifi及遙控器USB診斷 – 中文介面